Crystal Efe 4000 APSHT — профессиональный фризер для приготовления мягкого мороженого и frozen yogurt, предназначенный для заведений общественного питания с большим потоком клиентов.

Аппарат оснащён двумя бункерами для разных вкусов, благодаря чему можно производить 2 отдельных вкуса и 1 смешанный (twist).

Фризер использует насосную систему подачи смеси (Pump), которая подает смесь в цилиндр под давлением и насыщает её воздухом.

Модель оснащена миксерами в бункерах, которые поддерживают однородную консистенцию смеси.

Версия APSHT имеет мощный компрессор, благодаря которому производительность достигает до 900 порций мягкого мороженого в час.

Система Heat Treatment обеспечивает антибактериальную обработку смеси и позволяет сократить частоту мойки оборудования до одного раза в 14 дней.
 

Преимущества оборудования

• напольная конструкция на колесах

• 2 вкуса + смешанный (twist)

• насосная система подачи смеси

• миксеры в бункерах

• мощный компрессор

• система пастеризации

• сенсорная панель управления

• корпус из нержавеющей стали

• высокая производительность

Где используется

Фризер Crystal Efe 4000 APSHT используется в:

• кафе

• кофейнях

• ресторанах

• фуд-кортах

• торговых центрах

• точках продажи мороженого

• сетях быстрого питания