|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Crystal Efe 1600 P Soft Ice Cream Machine — профессиональный настольный фризер для приготовления мягкого мороженого, предназначенный для заведений общественного питания. Компактная конструкция и корпус из нержавеющей стали обеспечивают долговечность оборудования и современный внешний вид.
Модель оснащена насосной системой подачи смеси (P – Pump). Специальный шестерёнчатый насос насыщает смесь воздухом, благодаря чему мороженое получается более кремовым, воздушным и экономичным в производстве.
Производительность оборудования достигает 250 порций мягкого мороженого (75 г) в час, что делает его отличным решением для кафе, кофеен, ресторанов и фуд-кортов.
Управление осуществляется при помощи коммутатора, который позволяет легко включать и выключать аппарат, регулировать плотность мороженого и запускать режим мойки.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип | Настольный |
| Количество вкусов | 1 |
| Производительность | 250 порций/час (75 г / порция) |
| Производительность по смеси | 18,75 кг |
| Объем бункера | 11 л |
| Количество бункеров | 1 |
| Объем цилиндра | 1,7 л |
| Нержавеющий битер | Есть |
| Насос | Есть |
| Система охлаждения | Воздушная / водяная |
| Система производства | Pump |
| Электронное управление | Коммутатор |
| Напряжение | 230 / 400 V |
| Частота | 50 / 60 Hz |
| Мощность | 2,3 кВт |
| Мощность электродвигателя | 0,75 кВт |
| Мощность двигателя насоса | 0,15 кВт |
| Компрессор | 1,5 HP |
| Габариты | 45 × 67 × 84 см |
| Вес | 110 кг |
Преимущества оборудования
-
компактный настольный формат
-
корпус из нержавеющей стали
-
насосная система подачи смеси (P – Pump)
-
более кремовая текстура мороженого
-
экономное использование смеси
-
нержавеющий битер (Inox Beater)
-
производительность до 250 порций в час
-
простое управление и обслуживание
Где используется
Фризер Crystal Efe 1600 P подходит для:
-
кафе
-
кофеен
-
ресторанов
-
кондитерских
-
фуд-кортов
-
точек продажи мороженого
FAQ
Что означает обозначение P в фризерах Crystal?
Обозначение P означает, что модель оснащена насосной системой подачи смеси.
В чем преимущество фризера с насосом?
Насос подает смесь в цилиндр под давлением и насыщает её воздухом, благодаря чему мороженое получается более воздушным и кремовым.
Какая производительность аппарата?
Фризер способен производить до 250 порций мягкого мороженого (75 г) в час.
