|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Crystal Efe 1600 P Soft Ice Cream Machine — професійний настільний фризер для приготування м’якого морозива, створений для закладів HoReCa. Компактний дизайн і корпус із нержавіючої сталі забезпечують надійність обладнання та сучасний вигляд, що добре підходить для відкритих робочих зон у кафе або кав’ярнях.
Модель оснащена насосною системою подачі суміші (P – Pump). Спеціально розроблений шестеренчастий насос забезпечує оптимальне насичення суміші повітрям. Це дозволяє отримувати більш кремову та об’ємну текстуру морозива, а також зменшує витрати суміші під час виробництва.
Фризер має продуктивність до 250 порцій м’якого морозива (75 г) на годину, що робить його оптимальним рішенням для кафе, кав’ярень, ресторанів, фуд-кортів та невеликих точок продажу десертів.
Зручне керування здійснюється за допомогою комутатора, який дозволяє легко вмикати та вимикати машину, регулювати твердість морозива та запускати режим очищення обладнання.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Настільний |
| Кількість смаків | 1 |
| Продуктивність | 250 порцій/год (75 г / порція) |
| Продуктивність за сумішшю | 18,75 кг |
| Об’єм бункера | 11 л |
| Кількість бункерів | 1 |
| Об’єм циліндра | 1,7 л |
| Бітер з нержавіючої сталі | Є |
| Насос | Є |
| Система охолодження | Повітря / вода |
| Система виробництва | Pump |
| Електронне керування | Комутатор |
| Напруга | 230 / 400 V |
| Частота | 50 / 60 Hz |
| Потужність | 2,3 кВт |
| Потужність електродвигуна | 0,75 кВт |
| Потужність двигуна насоса | 0,15 кВт |
| Компресор | 1,5 HP |
| Габарити | 45 × 67 × 84 см |
| Вага | 110 кг |
Переваги обладнання
-
компактний настільний формат
-
корпус із нержавіючої сталі
-
насосна система подачі суміші (P – Pump)
-
більш кремова текстура морозива
-
економне використання суміші
-
бітер із нержавіючої сталі (Inox Beater)
-
продуктивність до 250 порцій на годину
-
просте керування та обслуговування
Де використовується
Фризер Crystal Efe 1600 P підходить для:
-
кафе
-
кав’ярень
-
ресторанів
-
кондитерських
-
фуд-кортів
-
точок продажу морозива
FAQ
Що означає позначення P у фризерах Crystal?
Позначення P означає, що модель оснащена насосною системою подачі суміші, яка подає суміш у циліндр під тиском.
Яка перевага фризера з насосом?
Насосна система додає більше повітря до суміші, що робить морозиво більш кремовим, об’ємним і економним у виробництві.
Яка продуктивність апарата?
Фризер може виробляти до 250 порцій м’якого морозива (75 г) на годину.
