|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
TMW — танки для дозрівання суміші з холодною водою
TMW Ice Water Maturation Tanks — це професійні ємності, призначені для дозрівання суміші морозива за допомогою холодної води. Вони забезпечують оптимальні умови для стабілізації, гомогенізації та збереження суміші перед виробництвом, що позитивно впливає на якість кінцевого продукту.
Основні характеристики:
-
Конструкція з нержавіючої сталі, що відповідає всім харчовим стандартам
-
Інноваційна система циркуляції холодної води для рівномірного охолодження
-
Ергономічна форма для легкого очищення та обслуговування
-
Надійна ізоляція для мінімізації втрат температури
-
Легке керування параметрами температури та часу дозрівання
Переваги використання:
-
Покращення текстури морозива
-
Зниження часу обробки на наступних етапах виробництва
-
Оптимальне збереження смаку та аромату
-
Зменшення енергоспоживання завдяки ефективному охолодженню
Застосування:
-
Виробництво морозива
-
Виробництво молочних десертів та напоїв
TMW — це надійне рішення для виробників, які прагнуть забезпечити стабільну якість продукції, підвищити ефективність виробництва та оптимізувати виробничі процеси.
| Модель | Обʼєм (л) | Температура | Охолодження |
|---|---|---|---|
| TMW 300 | 310 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 600 | 630 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 1200 | 1250 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 2400 | 2460 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 3000 | 3100 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 3600 | 3630 | +4°C | Циркуляція холодної води |
| TMW 5000 | 5150 | +4°C | Циркуляція холодної води |