Машины для созревания базовой смеси мороженого Valmar Sweety Age Quick

Машины для созревания базовой смеси мороженого Valmar Sweety Age Quick

Valmar Sweety Age Quick – это высокотехнологичные машины, предназначенные для созревания базовой смеси мороженого и джелато. Они гарантируют стабильную текстуру, однородность и насыщенный вкус готового продукта, что является ключевым фактором для качественного производства.

Основные преимущества:

• Оптимальная консистенция – система созревания обеспечивает правильное соединение молекул жиров, белков и других компонентов, что делает структуру мороженого нежной и воздушной.
• Нержавеющий бак – изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, имеет гладкие стенки и наклонное дно для быстрого выведения смеси и легкой очистки.
• Эффективное охлаждение – равномерное распределение холода поддерживает необходимую температуру в течение всего процесса созревания.
• Деликатное перемешивание – специально разработанная мешалка обеспечивает равномерное перемешивание смеси без образования пены и комков.
• Удобство в использовании – интуитивно понятный электронный контроль позволяет точно настраивать параметры работы.
• Легкость очистки – конструкция машины предусматривает быструю и гигиеничную обработку.

Идеальное решение для:

• Производителей джелато
• Кафе и ресторанов
• Фабрик мороженого
• Кондитерских производств

Valmar Sweety Age Quick – это сочетание передовых технологий и итальянского качества, которое позволяет создавать безупречный продукт с великолепными вкусовыми характеристиками.