|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Немолочный сливочный заменитель Frusela 32C
Frusela 32C — профессиональный ингредиент для придания напиткам и продуктам нежного сливочного вкуса и мягкой текстуры. Это высококачественный немолочный сливочный заменитель, который широко используется в кофейной, кондитерской и пищевой промышленности.
Преимущества:
-
отличная растворимость в горячих и холодных напитках;
-
обеспечивает насыщенный сливочный вкус и аромат;
-
улучшает консистенцию и объём продуктов;
-
стабилен в процессе приготовления;
-
подходит для HoReCa, производства и торговых автоматов.
Область применения:
-
кофе, чай, какао, молочные коктейли;
-
сухие смеси, супы, соусы;
-
кондитерские изделия, мороженое, десерты;
-
вендинговые автоматы.
Характеристики:
-
Тип: non-dairy creamer
-
Форма: сухой порошок
-
Цвет: кремовый / светло-жёлтый
-
Жирность: 31–33 %
-
Углеводы: 61–65 %
-
Белок: 0,7–1,3 %
-
Срок годности: 24 месяца
-
Упаковка: мешок 25 кг
-
Производитель: UAB Frusela (Литва)
Состав:
Глюкозный сироп, растительный жир (рафинированное кокосовое масло), казеинат натрия (молочный белок), эмульгатор Е471, стабилизаторы Е340, Е450, Е331, антислеживатель Е551, аромат «молочный».