Фризер для м'якого морозива та frozen yogurt Crystal Efe 2000 APSHT

Crystal Efe 2000 APSHT — професійний фризер для приготування м’якого морозива та frozen yogurt, розроблений для кафе, ресторанів і торгових точок із великим потоком клієнтів. Завдяки міцному корпусу з нержавіючої сталі та вузькому корпусу обладнання легко встановлюється навіть у невеликих приміщеннях. 

Модель оснащена мішалкою в бункері (A – Hopper Mixer), яка забезпечує рівномірне перемішування суміші та стабільну консистенцію продукту.

Також машина має насосну систему подачі суміші (P – Pump). Шестеренчастий насос забезпечує оптимальне співвідношення повітря в суміші, що робить морозиво більш кремовим та економним у виробництві.

Ключовою особливістю моделі є система пастеризації (HT – Heat Treatment). Вона підтримує антибактеріальний режим роботи та дозволяє значно зменшити частоту миття машини.

Завдяки цим технологіям фризер забезпечує стабільну якість soft ice cream і frozen yogurt навіть при інтенсивному використанні.
 

Переваги обладнання

• підлоговий професійний формат

• корпус із нержавіючої сталі

• мішалка в бункері (A – Hopper Mixer)

• насосна система подачі суміші (P – Pump)

• система пастеризації (HT – Heat Treatment)

• антибактеріальний режим роботи

• стабільна кремова текстура морозива

• підходить для soft ice cream та frozen yogurt

• висока надійність при інтенсивній роботі

Де використовується

Фризер Crystal Efe 2000 APSHT підходить для:

• кафе

• кав’ярень

• ресторанів

• фуд-кортів

• торгових центрів

• точок продажу морозива

FAQ

Що означає APSHT у фризерах Crystal?
APSHT означає наявність мішалки (A), насосної системи (P) та системи пастеризації (HT).

Навіщо потрібна пастеризація?
Система Heat Treatment нагріває суміш для знищення бактерій і дозволяє значно рідше проводити повне миття машини.

Чи підходить ця машина для frozen yogurt?
Так, фризер може використовуватися як для soft ice cream, так і для frozen yogurt.