|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Crystal Efe 4000 P — професійний фризер для приготування м’якого морозива та frozen yogurt, призначений для кафе, ресторанів, фуд-кортів та інших закладів HoReCa.
Модель оснащена двома бункерами для різних смаків, що дозволяє виробляти 2 окремі смаки та 1 змішаний (twist) завдяки трьом роздавальним кранам.
Фризер використовує насосну систему подачі суміші (Pump). Спеціальні шестеренчасті насоси подають суміш у циліндр та насичують її повітрям, завдяки чому морозиво отримує більш кремову структуру та більший об'єм.
Корпус машини виконаний із нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і простоту очищення.
Завдяки колісній базі обладнання легко переміщується у приміщенні.
Продуктивність фризера становить до 500 порцій морозива (75 г) або приблизно 37,5 кг frozen yogurt на годину.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Підлоговий (на колесах) |
| Кількість смаків | 2 + Mix |
| Продуктивність | 500 порцій/год |
| Продуктивність за сумішшю | 37,5 кг |
| Об’єм бункера | 2 × 11 л |
| Кількість бункерів | 2 |
| Об’єм циліндра | 2 × 1,7 л |
| Міксер у бункері | Немає |
| Бітер з нержавіючої сталі | Є |
| Насос | Є |
| Система виробництва | Pump |
| Охолодження | Повітря / вода |
| Керування | Комутатор |
| Напруга | 230 / 400 V |
| Частота | 50 / 60 Hz |
| Потужність | 4,2 kW |
| Електродвигун | 2 × 0,75 kW |
| Двигун насоса | 2 × 0,15 kW |
| Габарити | 55 × 73 × 155 см |
| Вага | 236 кг |
Переваги обладнання
-
підлогова конструкція на колесах
-
2 смаки + змішаний (twist)
-
насосна система подачі суміші (Pump)
-
корпус із нержавіючої сталі
-
3 роздавальні крани
-
висока продуктивність
-
підходить для soft ice cream та frozen yogurt
Де використовується
Фризер Crystal Efe 4000 P використовується у:
-
кафе
-
кав’ярнях
-
ресторанах
-
фуд-кортах
-
торгових центрах
-
точках продажу морозива
-
мережах швидкого харчування
FAQ
Скільки смаків виробляє Crystal Efe 4000 P?
Фризер виробляє 2 окремі смаки та 1 змішаний (twist).
Що означає система Pump?
Система Pump використовує насос для подачі суміші в циліндр і насичує її повітрям, що робить морозиво більш кремовим.
Яка продуктивність машини?
До 500 порцій морозива (75 г) на годину.
