|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Комбінований батч-фрізер Valmar Multy P TTi DUAL
Опис:
Valmar Multy P TTi DUAL – це передовий комбінований батч-фрізер нового покоління, який об’єднує функції пастеризатора та фрізера, забезпечуючи максимальну ефективність та якість у виробництві джелато, кремів, мусів, кондитерських кремів та інших десертів. Завдяки інноваційній технології DUAL, пристрій дозволяє одночасно працювати з двома різними процесами, що значно підвищує продуктивність та гнучкість виробництва.
Система DUAL – можливість одночасного виконання двох різних процесів (пастеризація + фрізер).
Технологія TTi – точний контроль температури та автоматичне регулювання параметрів для стабільної якості продукту.
Інтелектуальне керування – сенсорна панель з інтуїтивним інтерфейсом та автоматичними програмами.
Рівномірне охолодження – запобігає утворенню кристалів льоду та забезпечує ніжну текстуру десертів.
Гнучкість виробництва – підходить для приготування морозива, кремів, соусів, заварного крему, шоколаду та інших десертних виробів.
Енергоефективність – оптимізоване споживання електроенергії та води для зниження експлуатаційних витрат.
Гігієнічний дизайн – легко очищується, відповідає всім санітарним нормам.
Технічні характеристики:
Продуктивність: до 12 кг за цикл (залежно від моделі).
Охолодження: водяне або повітряне.
Матеріал корпусу: високоякісна нержавіюча сталь.
Автоматичні та ручні програми для точного налаштування процесів.
Система безпеки – захист від перегріву та автоматична діагностика несправностей.
Valmar Multy P TTi DUAL – ідеальне рішення для професійних виробництв, джелатерій, кондитерських, кафе та ресторанів, які прагнуть отримати максимум продуктивності, якості та гнучкості у виготовленні десертів.
Купити Valmar Multy P TTi DUAL можна у нас! Ми гарантуємо професійне консультування, сервісне обслуговування та підтримку.
| Модель | Цикл (кг) виробництва морозива мін – макс |
Виробництво в годину (л) морозива мін – макс |
Виробництво в годину (кг) морозива мін – макс |
Виробництво в годину (л) морозива мін – макс |
Цикл (кг) виробництва граніта мін – макс |
Виробництво в годину (л) заварний крем мін – макс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Multy P 7 TTi | 1.5 – 7.5 | 2 – 10.5 | 9 – 45 | 12 – 60 | 2 – 7 | 3 – 10 |
| Multy P 12 TTi | 2 – 12.5 | 3 – 17 | 12 – 75 | 18 – 100 | 3 – 10 | 5 – 14 |











