|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Crystal Efe 1600 A+ Soft Ice Cream Machine — це професійний настільний фризер для приготування м’якого морозива та frozen yogurt, створений для закладів HoReCa. Завдяки компактному дизайну та корпусу з нержавіючої сталі обладнання поєднує надійність, довговічність та сучасний зовнішній вигляд.
Модель оснащена мішалкою в бункері (Hopper Mixer), що працює за допомогою магнітної системи приводу. Це забезпечує рівномірне перемішування суміші та стабільну консистенцію продукту. Завдяки цьому фризер підходить як для виробництва soft ice cream, так і для frozen yogurt.
Додатковою перевагою є бітер із нержавіючої сталі (Inox Beater), який підвищує надійність обладнання, покращує процес збивання суміші та забезпечує довгий термін експлуатації машини.
Фризер здатний виробляти до 250 порцій м’якого морозива (75 г) або 18,75 кг frozen yogurt на годину, що робить його ефективним рішенням для кафе, кав’ярень, кондитерських та невеликих ресторанів.
Керування здійснюється за допомогою комутатора, який дозволяє легко запускати обладнання, регулювати твердість морозива та активувати режим очищення.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Настільний |
| Кількість смаків | 1 |
| Продуктивність | 250 порцій/год (75 г / порція) |
| Продуктивність за сумішшю | 18,75 кг |
| Об’єм бункера | 16 л |
| Кількість бункерів | 1 |
| Об’єм циліндра | 1,7 л |
| Міксер у бункері | Є |
| Бітер з нержавіючої сталі | Є |
| Насос | Немає |
| Система виробництва | Gravity |
| Електронне керування | Комутатор |
| Напруга | 230 / 400 V |
| Частота | 50 / 60 Hz |
| Потужність | 2,3 кВт |
| Потужність електродвигуна | 0,75 кВт |
| Потужність двигуна мішалки | 0,09 кВт |
| Компресор | 1,5 HP |
| Габарити | 45 × 67 × 84 см |
| Вага | 120 кг |
Переваги обладнання
-
компактний настільний формат
-
корпус із нержавіючої сталі
-
можливість виробництва soft ice cream та frozen yogurt
-
мішалка в бункері (A – Hopper Mixer)
-
бітер із нержавіючої сталі (Inox Beater)
-
стабільна текстура продукту
-
продуктивність до 250 порцій на годину
-
просте керування та обслуговування
Де використовується
Фризер Crystal Efe 1600 A+ підходить для:
-
кафе
-
кав’ярень
-
ресторанів
-
кондитерських
-
фуд-кортів
-
точок продажу морозива та frozen yogurt
FAQ
Що означає позначення A у фризерах Crystal?
Позначення A означає, що модель оснащена мішалкою в бункері (Hopper Mixer), яка забезпечує рівномірне перемішування суміші.
Чи підходить цей фризер для frozen yogurt?
Так, завдяки мішалці в бункері апарат може працювати як із сумішами для м’якого морозива, так і з базами для frozen yogurt.
Яка продуктивність машини?
Фризер здатний виробляти до 250 порцій (75 г) м’якого морозива або 18,75 кг frozen yogurt на годину.