|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Mixplant HTST — це високопродуктивна лінія для приготування суміші для морозива за технологією високотемпературної короткочасної пастеризації (HTST — High Temperature Short Time). Система забезпечує ефективну теплову обробку суміші при високій температурі з мінімальним впливом на смакові якості та харчову цінність інгредієнтів.
Ця модель ідеально підходить для великих виробництв, де потрібна безперервна подача готової пастеризованої суміші до подальших етапів виробництва. Завдяки пластинчастому теплообміннику з кількома секціями та автоматизованим контролем температур, Mixplant HTST гарантує точність і безпеку кожного циклу.
Ключові переваги:
-
Високотемпературна пастеризація при короткому часі обробки
-
Висока продуктивність — оптимальне рішення для великих виробничих потужностей
-
Максимальне збереження смаку та властивостей продукту
-
Пластинчастий теплообмінник з можливістю регенерації тепла
-
Повна автоматизація та контроль HACCP
Mixplant HTST — це надійне рішення для ефективного, безперервного та безпечного виробництва високоякісної морозивної суміші на підприємствах з інтенсивним виробничим циклом.
| Модель | Mixplant 1200 HTST | Mixplant 2400 HTST | Mixplant 3000 HTST | Mixplant 5000 HTST |
|---|---|---|---|---|
| Встановлені змішувальні баки | 2 x 1200 літрів | 2 x 2400 літрів | 2 x 3000 літрів | 2 x 5000 літрів |
| Тиск гомогенізації | 250 BAR | 250 BAR | 250 BAR | 250 BAR |
| Кількість етапів | 2 етапи | 2 етапи | 2 етапи | 2 етапи |
| Температура пастеризації | 85°C | 85°C | 85°C | 85°C |
| HTST Еко-система | Включено, економія до 75% енергії | Включено, економія до 75% енергії | Включено, економія до 75% енергії | Включено, економія до 75% енергії |
| Система дозування води | Включено | Включено | Включено | Включено |
| HACCP електронний реєстратор даних | Включено | Включено | Включено | Включено |
| Пластинчастий теплообмінник | 5 секцій | 5 секцій | 5 секцій | 5 секцій |
| Система нагріву | Не входить, потрібен паровий/газовий котел | Не входить, потрібен паровий/газовий котел | Не входить, потрібен паровий/газовий котел | Не входить, потрібен паровий/газовий котел |
| Встановлена потужність | 18 кВт | 34 кВт | 46 кВт | 66 кВт |