|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Crystal Efe 2500 AP — професійний настільний фризер для приготування м’якого морозива та frozen yogurt, створений для кафе, кав’ярень, ресторанів і фуд-кортів із високим потоком клієнтів.
Модель має два бункери для різних смаків, що дозволяє пропонувати клієнтам два окремі смаки та один змішаний (twist).
Фризер оснащений мішалками у бункерах (A – Hopper Mixer), які забезпечують рівномірне перемішування суміші та стабільну консистенцію продукту.
Також машина має насосну систему подачі суміші (P – Pump). Спеціальний шестеренчастий насос насичує суміш повітрям, що дозволяє отримувати більш кремову текстуру морозива та оптимізувати витрати суміші.
Продуктивність моделі становить приблизно 300 порцій (75 г) на годину, що робить її ефективним рішенням для закладів HoReCa.
Корпус обладнання виготовлений із нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і просте обслуговування.
| Параметр | Значення |
|---|---|
| Тип | Настільний |
| Кількість смаків | 2 + Mix (twist) |
| Продуктивність | 300 порцій/год (75 г / порція) |
| Продуктивність за сумішшю | 22,5 кг |
| Об’єм бункера | 2 × 11 л |
| Кількість бункерів | 2 |
| Об’єм циліндра | 2 × 1,7 л |
| Міксер у бункері | Є |
| Бітер з нержавіючої сталі | Є |
| Насос | Є |
| Система охолодження | Повітря / вода |
| Система виробництва | Pump |
| Напруга | 230 / 400 V |
| Частота | 50 / 60 Hz |
Переваги обладнання
-
настільний формат (countertop)
-
2 смаки + змішаний (twist)
-
мішалки у бункерах (A – Hopper Mixer)
-
насосна система подачі суміші (P – Pump)
-
стабільна кремова текстура морозива
-
підходить для soft ice cream та frozen yogurt
-
корпус із нержавіючої сталі
-
висока продуктивність
Де використовується
Фризер Crystal Efe 2500 AP підходить для:
-
кафе
-
кав’ярень
-
ресторанів
-
фуд-кортів
-
торгових центрів
-
точок продажу морозива
FAQ
Скільки смаків може виробляти Crystal Efe 2500 AP?
Фризер виробляє 2 окремі смаки та 1 змішаний (twist).
Що означає AP у назві моделі?
Позначення AP означає наявність мішалки в бункері (A) та насосної системи подачі суміші (P).
Чи підходить ця машина для frozen yogurt?
Так, модель може використовуватися для приготування soft ice cream та frozen yogurt.
